18/12/2023 às 18h16min - Atualizada em 18/12/2023 às 18h30min
Está com calor? Veja como alimentação pode ajudar a enfrentar onda de calor que atinge o país
Inmet chegou a emitir aviso meteorológico especial por conta do aumento da temperatura por vários dias seguidos
Elainy Castro - Cores Comunicação
Foto: Divulgação/Elainy Castro
Com previsão de termômetros se aproximando novamente de 40ºC durante mais uma onda de calor, alguns cuidados com a alimentação podem ajudar a enfrentar este período.
A nutricionista e professora da Estácio, Maria Tainara Carneiro, explica que, com o calor intenso, o organismo perde muito mais água. Por isso, optar por uma alimentação rica em frutas e também com ingestão maior de líquidos pode ajudar a evitar uma possível desidratação.
“Nossa alimentação deve conter frutas, verduras e legumes, pois são fontes de vitaminas, minerais e contém água, auxiliando a repor os nutrientes perdidos pelo suor. Além disso, devemos ingerir líquidos o dia inteiro, como água, sucos naturais e água de coco”, orienta a nutricionista.
Crianças e idosos, que podem desidratar com mais facilidade, devem adotar cuidados especiais. A orientação é oferecer líquidos e frutas constantemente para repor os nutrientes eliminados com o suor. “A banana é uma ótima opção de fonte de energia e pode ser levada na bolsa. O abacaxi, a melancia e a laranja são ótimas opções para evitar a desidratação”, destaca Maria Tainara.
Por outro lado, alguns alimentos devem ser evitados. Entre eles, os que são considerados ultraprocessados - ou seja, passam por maior processamento industrial e têm excesso de sódio, gordura e açúcar.
“Além disso, devemos evitar alimentos que demoram mais a digestão, como carnes gordas, frituras, doces, maionese, queijos gordurosos, preparações feitas com muita gordura e sódio”, explica a professora da Estácio.
Foto: Divulgação/Elainy Castro
